徐匯區(qū)廚房油煙凈化|上海凈覽公司經(jīng)驗足|食堂廚房油煙凈化工程：

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風(fēng)機的維護：

（一）風(fēng)機維護工作制度

　　　1.風(fēng)機必須專人使用，餐廳廚房油煙凈化工程，專人維修。

　　　2.風(fēng)機不許帶病運行。

　　　3.定期清除風(fēng)機內(nèi)部的灰塵，特別是葉輪上的灰塵、污垢等雜質(zhì)，以防止銹蝕和失衡。

　　　4.風(fēng)機維修必須強調(diào)首先斷電停車。

　　　5.對溫度計及油標(biāo)的靈敏性定期檢查。

　　　6.除每次拆修后應(yīng)更換潤滑油外，正常情況下3-6月更換一次潤滑油。

?。ǘ╋L(fēng)機的主要故障及原因

　　　1.軸承箱劇烈震動

　　?、亠L(fēng)機軸與電機軸不同心，聯(lián)軸器裝歪

　　?、?機殼或進風(fēng)口與葉輪摩擦

　　　③ 基礎(chǔ)的鋼度不牢固

　　?、苋~輪鉚釘松動或葉輪變形

　　?、萑~輪軸盤與軸松動，或聯(lián)軸器螺栓松動

　　?、迿C殼與支架、軸承箱與支架、軸承箱蓋于座等聯(lián)接螺栓松動

　　　⑦風(fēng)機進出氣管道安裝不良

　　?、噢D(zhuǎn)子不平衡，引風(fēng)機葉片磨損

　　　2.軸承溫升過高

　　?、佥S承箱劇烈震動

　　?、跐櫥椭|(zhì)量不亮、變質(zhì)、含有過多灰塵、粘沙、污垢等雜質(zhì)

　　　③軸承箱蓋、座連接螺栓緊力過大或過小

　　?、茌S與滾動軸承安裝歪斜，前后兩軸承不同心

　　　⑤滾動軸承損壞

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當(dāng)前地下土地的利用在大中型城市早已是花樣百出，地下商場，地下車庫，地下酒吧和儲存室等等，這些建筑和場所首先要考慮到的就是通風(fēng)問題。雖然在建筑設(shè)計當(dāng)中設(shè)計人員已經(jīng)充分的考慮到地下通風(fēng)口的設(shè)計，食堂廚房油煙凈化工程，但在實際當(dāng)中，由于工程的復(fù)雜多樣化，并且各個設(shè)計人員對地下通風(fēng)規(guī)則和范文的理解也各不相同造成地下室通風(fēng)過程中的一些誤差。本文通過總結(jié)一些地下室所面臨的共同性問題和難題，希望能夠增加共識，減少分歧，使實際工程中地下室通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計更加合理。

　　地下工程的通風(fēng)大致可以分為清潔式通風(fēng)、濾毒式通風(fēng)和隔絕式通風(fēng)。在進風(fēng)系統(tǒng)中有兩種型式即清潔式通風(fēng)和濾毒式通風(fēng)合用通風(fēng)機的進風(fēng)系統(tǒng);清潔式通風(fēng)和濾毒式通風(fēng)分別設(shè)置通風(fēng)機的進風(fēng)系統(tǒng);

一般來說，清潔式通風(fēng)、濾毒式通風(fēng)、隔絕式通風(fēng)是戰(zhàn)時人防通風(fēng)的三種常見的形式。在人防地下室的主出入口和次出入口分別設(shè)置排風(fēng)系統(tǒng)和送風(fēng)系統(tǒng)，其系統(tǒng)原理如圖1所示。其中，f1~f6為密閉閥門。

　　(1)清潔式通風(fēng)是在戰(zhàn)時室外未染毒期間、緊急警報拉響之前工程所進行的通風(fēng)方式，目的是在戰(zhàn)時為掩蔽人員提供所需要的新風(fēng)，其送、排風(fēng)系統(tǒng)流程為:室外新風(fēng)→進風(fēng)豎井→防爆波活門→擴散室→濾塵器→清潔風(fēng)機→人員掩蔽區(qū)域→排風(fēng)機→擴散室→防爆波活門→室外。

　　(2)當(dāng)接到核生化警報后，工程應(yīng)立即轉(zhuǎn)入隔絕式通風(fēng)，目的是在室外染毒的情況下進行內(nèi)部空氣循環(huán)，以使掩蔽人員支持盡可能長的時間，其送、排風(fēng)系統(tǒng)流程為:室內(nèi)空氣→插扳閥→濾毒風(fēng)機→人員掩蔽區(qū)域。隔絕式通風(fēng)采用間歇運行，以保證工程有較長的防護時間，寶山區(qū)廚房油煙凈化，在隔絕通風(fēng)期間，防化專業(yè)人員通過取樣管或測壓管取外界空氣氣樣進行化驗，查明毒劑的種類、性質(zhì)及濃度，說明本濾毒器能否過濾該毒劑。管或測壓管取外界空氣氣樣進行化驗，查明毒劑的種類、性質(zhì)及濃度，說明本濾毒器能否過濾該毒劑。

　　(3)當(dāng)有人員急需進出工程，或者室內(nèi)CO2濃度上升到2.5%以上而使室內(nèi)掩蔽人員難以忍受時，或者毒劑經(jīng)門縫進入工程達到對掩蔽人員造成傷害的程度時，同時經(jīng)證明本濾毒器能過濾毒劑且毒劑濃度較低時，才可以轉(zhuǎn)入濾毒式通風(fēng)。待人員出入完畢，或空氣條件得以改善后，再轉(zhuǎn)入隔絕式通風(fēng)。濾毒式通風(fēng)方式下的送、排風(fēng)系統(tǒng)流程為:室外新風(fēng)→進風(fēng)豎井→防爆波活門→擴散室→濾塵器→過濾吸收器→濾毒風(fēng)機→人員掩蔽區(qū)域→超壓排氣活門→

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